Herkomst Nederland
Categorie Roerbakgerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
3 porties
Bereiden 20 min.
Kookboek van samantha77
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

500 gram witlof
250 gram magere spekreepjes
200-250 gram geraspte kaas

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Bak de magere spekreepjes(250 gram) uit in een hapjes- of (grote) koekepan door deze eerst 5 minuten op hoog vuur aan te bakken en daarna nog ongeveer 10 minuten op laag tot middel vuur te bakken.
Gebruik geen olie of boter.
Snijd intussen het uiteinde van de witlof(500 gram) af en ontdoe deze van de bittere kern.
Snijd de witlof(500 gram) in reepjes.
Zet het vuur van de spekreepjes(250 gram) weer hoog, voeg de witlofreepjes toe en roerbak 5 - 7 minuten.
Voeg dan de geraspte kaas(225 gram) toe totdat deze door het geheel is gesmolten.
Gelijk serveren.

Variaties op Roergebakken witlof

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Roergebakken witlof
Variatie	Aantal	Gang
Reebiefstuk met rode portsaus en roergebakken witlof	1	Wild
Roergebakken witlof	1	Bijgerechten
Roergebakken witlof met paddestoelen en pecannoten	1	Groentegerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	461 kcal	23%	1383 kcal
Vetten	21 g.	30%	63 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	31 g.	12%	93 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Roergebakken witlof