Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Zeef

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Pel 1 sjalot en snijd hem in grove stukken.
Zet de kippensoep op met 1 liter koud water, de sjalot en enkele takjes bladselderij(0,5 bosjes).
Breng het water aan de kook.
Zet vervolgens het vuur laag en laat de bouillon 45 minuten trekken.
Schil intussen de asperges(200 gram), verwijder het houtachtige uiteinde en kook de asperges(200 gram) op de volgende manier gaar.
Leg ze in een platte pan en zet ze op met koud water, een beetje zout(1 stuk) en een snuf suiker(1 stuk).
Laat ze 10 minuten koken en zet dan het vuur uit.
Laat ze afgedekt in 20 minuten in het hete water nagaren.
Pel en snipper het andere sjalotje.
Snijd de asperges(200 gram) in stukjes van 2 centimeter.
Hak de rest van het selderijblad fijn.
Zeef de kippenbouillon en vul aan tot weer 1 liter.
Haal het kippenvlees van de botten en snijd het in kleine stukjes.
Verhit een kneepje vloeibare margarine in een pan en fruit de sjalot met de kerriepoeder(2 theelepels) 2 minuten.
Voeg de bouillon en het zakje asperge(1 zakje) créme soep toe en roer goed door.
Breng de soep aan de kook, voeg de stukjes kip en asperges(200 gram) toe en laat de soep 1 minuut zachtjes doorkoken.
Maak de soep af met selderijblad.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	27 kcal	1%	108 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Romige asperge kippensoep