Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Soeppan
Staafmixer

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd de courgettes(4) in plakjes.
Verhit de olijfolie(0.5 deciliter) in een soeppan en bak de courgetteplakjes even kort aan.
Voeg de bouillon toe en breng het geheel aan de kook.
Laat de soep 15 minuten zachtjes doorkoken.
Pureer het courgettemengsel met de staafmixer en breng het op smaak met zout(1 stuk).
Verdeel de soep over 4 borden en schep in het midden een lepel creme fraiche met daarop de zalmsnippers(150 gram).
Serveer de soep met stukjes naanbrood.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Romige Courgettesoep met zalmsnippers heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Vandaag de romige courgettesoep klaargemaakt met zalmsnippers. Wel heb ik er een teentje knoflook bijgevoegd en 3 bosuitjes. Dit gaf iets meer pit. En als bouillon heb ik kippenbouillontabletten gebru... Lees reactie

Hanneke 14 juni 2012

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	49 kcal	2%	196 kcal
Vetten	1 g.	1%	4 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	0%	8 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Romige Courgettesoep met zalmsnippers