Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Pel de uien(1 kilo) en hak ze grof.
Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes Maak de paprika(1 stuk),s schoon, verwijder de zaadlijsten en snijd ze in reepjes.
Bak het goulashvlees in porties aan in de hete olie.
Neem het uit de pan.
Fruit in het braadvet de uien(1 kilo), de paprika(1 stuk),s en de champignons.
Doe het vlees terug in de pan.
Breng op smaak met zout(1 stuk),peper(1 stuk) en paprikapoeder(1 stuk) en de suiker(1 stuk).
Voeg de tomatenpuree(2 eetlepels) en de bloem(4 eetlepels) toe en bak kort mee.
Voeg 2 ltr water toe en breng aan de kook.
Laat op zacht vuur ca 1uur en 45 minuten zachtjes stoven (is het te dun voeg dan wat allesbinder(1 stuk) toe).
Voeg de slagroom(200 milliliter) toe aan de goulash, breng het gerecht op smaak en schep het in een ovenschaal.
Snijd het brood in kleine blokjes, bak de blokjes in de boter(4 eetlepels) aan en strooi over de goulash Plaats evt, nog een paar minuten onder de hete grill.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	70 kcal	3%	560 kcal
Vetten	1 g.	2%	8 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	10 g.	4%	80 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Romige goulash met croutons voor buffet