Romige kip korma

• Herkomst India
• Categorie Hoofdgerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van culinaribabe
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 400 gram stukjes kipfilet
• 1 ui
• 1 eetlepel stukjes gember
• 4 teentjes knoflook
• 1 theelepel korianderpoeder
• 1 eetlepel garam masala
• 1 theelepel kurkuma
• 1 theelepel komijnpoeder
• 1 pepertje of 1 theelepel chilipoeder
• 1 theelepel suiker
• 1 theelepel zout
• 1 blikje tomatenpuree
• bekertje 150 milliliter slagroom
• korianderblad

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Keukenmachine
• Staafmixer

Bereidingswijze

1. Ui(1 stuk), gember(1 eetlepel) en knoflook fijnsnijden en fruiten in wat olie.
   Dan koriander, garam masala(1 eetlepel), kurkuma(1 theelepel), komijn, fijngesneden pepertje/chilipoeder(1 theelepel), suiker(1 theelepel) en zout(1 theelepel) erbij voegen en even bakken.
2. Vervolgens pureren met een staafmixer of keukenmachine.
   De stukjes kipfilet(400 gram) op hoog vuur aanbraden in wat olie en dan het gepureerde uimengsel toevoegen en het blikje tomatenpuree(1 blikje).
3. Als de kip gaar is de slagroom(150 milliliter) erbij schenken.
   Garneren met korianderblad(1 stuk).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Kerrierijst met kip, appel en banaan
  4
  40m
• Recept
  Kip uit Punjab
  4
  45m
• Recept
  Jafrezi Kip
  4
  45m
• Recept
  Kip in romige paprikasaus
  4
  30m
• Recept
  Tikka Kip
  4
  1u
• Recept
  Witte asperges in romige kerriesaus
  4
  30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  slagroom is niet geschikt voor een koemelk-intollerantie
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  slagroom is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Romige kip korma
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek