Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Keukenmachine

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Maak de lente-uitjes(2) schoon en snipper ze.
Schil de komkommers(2), halveer ze in de lengte en verwijder het zaad.
Snjd ze in stukjes Smelt de boter(30 gram) en smoor hierin zachtjes de lente-uitjes(2) en komkommer met de basilicum tot ze glazig zijn (ca. 10 minuten).
Voeg peper en zout(1 stuk) en een beetje bouillon toe en pureer in de keukenmachine.
Voeg de puree aan de rest van de bouillon toe en breng de soep aan de kook.
Roer de room erdoor en garneer met komkommerkruid(1 stuk).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (3)

Romige komkommersoep heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8.7 / 10 in 3 recensies
RESET

Op zich wel lekkere soep. Door de bosuitjes proeft het een beetje naar aspergesoep. Lekker voor een keer maar eet ze toch liever rauw.

Isabel 14 september 2013

Vrij pittig soepje heb hem afgeblust met een beetje druivensap, pittig lekker.

Bassie Kiekjes 5 februari 2013

Ik heb voor het eerst komkommersoep gemaakt. Dir recept vinden we heel erg lekker, zelf heb ik er nog een beetje verse paprika door gesneden. Heerlijk! Dank je wel. Nienke Bakker

19 augustus 2011

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	139 kcal	6%	556 kcal
Vetten	42 g.	60%	168 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	15 g.	5%	60 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Romige komkommersoep