Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Soeppan
Staafmixer

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Maak de prei(250 gram) schoon.
Verwijder het buitenste blad en een stukje van de onderkant.
Snijd de prei(250 gram) in ringen.
Hak de zalmfilet(150 gram) in kleine stukjes.
Breng in een soeppan de bouillon en witte wijn aan de kook.
Voeg de prei(250 gram) toe en kook deze in ongeveer 10 minuten gaar.
Rooster de sneetjes brood in een broodrooster.
Snijd met behulp van een steker rondjes uit het brood.
Pureer de prei(250 gram) in de bouillon met een staafmixer.
Giet de slagroom(250 milliliter) in de soep die niet meer mag koken.
Besmeer de broodrondjes met een laagje zalm.
Schep de warme soep in diepe borden.
Leg naast elk bord een toast met zalm.
Bestrooi de zalm met fijngeknipte bieslook(2 eetlepels).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	177 kcal	8%	708 kcal
Vetten	6 g.	8%	24 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	4 g.	1%	16 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Romige preisoep met zalmtartaar