Romige tomatensoep

• Herkomst Nederland
• Categorie Soepen
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• 1 reviews

Ingrediënten

• 1 eetlepel boter
• 0.5 rode ui, fijngesneden
• 1 stengel prei, fijngesneden
• 1 teen, knoflook, geperst
• 1 wortel, geschild en geraspt
• 1 aardappel, geschild en geraspt
• 500 gram rijpe tomaten, gepeld, de zaadlijsten verwijderd, fijngesneden
• 1 eetlepel tomatenpuree
• zeezout
• peper
• 175 milliliter volle melk
• fijngesneden bieslook, ter garnering (naar keuze)

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Blender
• Pan
• Staafmixer

Bereidingswijze

1. Laat de boter(1 eetlepel) in een grote pan op laag vuur zachtjes smelten en bak de ui(0.5), de prei(1 stengel) en de knoflook(1 stuk) 10 minuten, of tot alles zacht maar niet bruin is.
   Voeg de wortel(1 stuk) en de aardappel(1 stuk) toe en laat nog 5 minuten bakken, voeg de bouillon toe en breng aan de kook.
   Voeg de tomaten(500 gram) en de tomatenpuree(1 eetlepel) toe en breng op smaak met zout en peper(1 stuk).
2. Laat 15 minuten sudderen tot de groenten heel gaar zijn.
3. Voeg de melk(175 milliliter) toe en laat opwarmen.
4. Pureer alles glad met een staafmixer of blender.
5. Zo nodig kun je de soep zeven.
   Doe de soep weer in de pan en warm zachtjes op, breng op smaak met zout en peper(1 stuk) en garneer met de bieslook(1 stuk).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Romige aspergesoep met bieslook en gerookte zalm
  4
  10m
• Recept
  Pittige tomatensoep
  4
  30m
• Recept
  Tomatensoep
  4
  35m
• Recept
  Romige tomatensoep met Griekse yoghurt
  4
  40m
• Recept
  Romige kippensoep
  4
  30m
• Recept
  Lekkere tomatensoep
  4
  20m

Variaties op Romige tomatensoep

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  boter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en melk
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  boter en melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (1)

Romige tomatensoep heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Romige tomatensoep
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Romige tomatensoep
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek