Roomboterkoekjes

• Herkomst Nederland
• Categorie Koekjes
• 1 portie
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van bettyvandijk
• 2 reviews

Ingrediënten

• 250 gram bloem,gezeefd
• 150 gram roomboter op kamertemperatuur
• 125 gram witte basterdsuiker
• 1 zakje vanillesuiker
• 1.5 eetlepel melk
• zout
• 2 eidooiers, losgeklopt
• koekstekers

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Mixer
• Bakplaat
• Oven
• Vormpjes

Bereidingswijze

1. Kneed met een mixer met deeghaken van de bloem(250 gram),de boter, de suiker, de vanillesuiker(1 zakje), de melk(1.5 eetlepels) en een snuf zout(1 stuk) een samenhangende deegbal.
   Verpak het deeg in vershoudfolie en laat minimaal 30 minuten in de koelkast rusten.
   Verwarm de oven voor tot 180 graden, Rol het deeg uit tot 2-3 mm dikte en steek er met de vormpjes koekje uit.
2. Leg ze op een bakplaat en bestrijk ze met eigeel.
   Bak de koekjes in de voorverwarmde oven in 15-20 minuten goudbruin en gaar.
   Laat de koekjes afkoelen op een taartrooster en bewaar ze in een trommel

Variaties op Roomboterkoekjes

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bloem is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  basterdsuiker en vanillesuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eidooiers is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  roomboter kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in melk
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  roomboter en melk is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (2)

Roomboterkoekjes heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Roomboterkoekjes
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Roomboterkoekjes
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (2)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek