Rozenijs

• Herkomst Nederland
• Categorie Speciale gelegenheden
• Rozenijs1 recepten
• 4 porties
• Bereiden 3 uur en 30 min.
• Kookboek van azuro
• 1 reviews

Ingrediënten

• 250 gram suiker
• 6 deciliter water
• halve citroen (zowel sap als rasp)
• half kopje rozenblaadjes
• 1 lepel rozenblaadjes
• rozenblaadjes om te garneren
• halve eetlepel rozensiroop (is in de toko verkrijgbaar)
• eiwit
• poedersuiker
• wafelrolletje

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Bakpapier

Bereidingswijze

1. Kook suiker(250 gram) en water(6 deciliter).
2. Als de stroop belletjes vormt, dan citroenschil en de rozenblaadjes(1 stuk)(1 stuk)(1 kopje) toevoegen.
3. Laat alles 10 minuten zachtjes koken.
4. Dan zeven en af laten koelen.
5. Roer het citroensap, een lepel in reepjes gesneden rozenblaadjes(1 stuk)(1 stuk)(1 kopje) en de rozensiroop erdoor.
6. Schenk in een diepvriesdoos en laat minstens 3 uur vriezen. (elk half uur roeren. ) Voor gesuikerde rozenblaadjes:
7. eiwit(1 stuk) losroeren, de blaadjes erdoor halen en door poedersuiker(1 stuk) wentelen.
8. Op bakpapier aan de lucht laten drogen.
9. Met een wafeltje serveren.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  suiker en poedersuiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eiwit kan sporen bevatten van ei en Allergie in eiwit
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker en poedersuiker
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (1)

Rozenijs heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Rozenijs
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (1)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek