Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Koekenpan
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd het suddervlees in blokjes.
schilde bataat en snijd in stukjes.
Schil de ui en snijd in 8 stukken per ui.
Snijd de wortels(4) in schijven van ongeveer 2 cm.
Doe de boekweitmeel in een kom, doe het vlees erbij en hussel net zo lang tot het vlees bedekt is met een dun laagje meel.
Verhit 1 eetl roomboter of de kokosolie(2 eetlepels) in een koekenpan en bak het vlees mooi bruin.
Haal uit de pan en bak in de overgebleven olie of boter de groenten ook even aan.
Doe nu alle ingrediënten in de pan van de slow cooker en laat op stand low 7-9 uur sudderen of op stand high 4-6 uur.

Als u de saus wat de dun vindt, kunt u het nog even binden met een beetje boekweitmeel met wat water aangemaakt.

Variaties op Rundvlees in bier

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Rundvlees in bier
Variatie	Aantal	Gang
Rundvlees in bier en bouillon met zure roomsaus	1	Vlees

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	43 kcal	2%	172 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	8 g.	3%	32 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Rundvlees in bier