Rundvlees in portsaus

• Herkomst Spanje
• Categorie Tapas
  Bijpassend: cocktails
• 4 porties
• Bereiden 3 uur en 5 min.
• Kookboek van rick_de_bruine
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 300 gram sukadelapjes
• 100 gram sinaasappelsap
• 100 gram rode Port
• ui
• knoflook
• peper
• zout
• basilicum
• rozemarijn
• olijfolie

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Snijd het vlees in niet te kleine blokjes.
2. Ui(1 stuk) fijn hakken.
3. Knoflook(1 stuk) persen.
4. Olie verhitten in de pan.
5. Vlees rondom bruin bakken.
6. Ui(1 stuk) en knoflook(1 stuk) toevoegen en even mee bakken.
7. Overdoen in een kookpan.
8. Port(100 gram) en sinaasappelsap(100 gram) toevoegen.
9. Kruiden toevoegen.
10. Aan de kook brengen.
11. Een paar uur rustig laten koken.
12. Eventueel water toevoegen.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Rundvlees in portsaus
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek