Rundvleescurry

• Herkomst Nederland
• Categorie Stoofschotels
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 500 gram runderhaas
• 1 eetlepel olijfolie
• 1 ui
• 2 teentjes knoflook
• 1 rode peper
• 200 gram sat?saus
• 125 milliliter kokosmelk
• 3 eetlepels citroensap
• 250 gram haricots verts
• 1 rode paprika

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Magnetron

Bereidingswijze

1. Pel en snipper de ui(1 stuk).
2. Pel de knoflook en pers hem uit.
3. Verwijder de zaadjes van de rode peper(1 stuk) en snijd hem in dunne ringetjes.
4. Snijd het rundvlees in dunne plakken.
5. Verwijder de zaadjes van de paprika(1 stuk) e nsnijd hem in dunne reepjes.
6. Doe de knoflook, ui(1 stuk) en pepertje in een magnetronschaaltje, dek het af en zet de schaal 5 minuten op de hoogste stand in de magnetron.
7. Voeg de biefstukreepjes, satésaus, kokosmelk(125 milliliter) en citroensap(3 eetlepels) er door en dek het af.
8. Kook het nog eens 5 minuten op de hoogste stand.
9. Voeg de haricots verts(250 gram) en paprika(1 stuk) toe, roer het goed door elkaar en dek het af.
10. Kook het geheel 5 minuten op de hoogste stand.
11. Serveer de curry met witte rijst.

Variaties op Rundvleescurry

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Rundvleescurry
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Variaties op Rundvleescurry
      2. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek