Herkomst Rusland
Categorie Vlees
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 12 uur en 25 min.
Kookboek van azuro
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

750 gram lamsvlees, zonder vet of bot in blokjes van 3 cm
4 kleine uien, in vieren gesneden

Marinade:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Spiezen

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Doe de geraspte ui met sap in een flinke kom en voeg citroensap(1 eetlepel), olijfolie(1 eetlepel), knoflook, zout(1 theelepel), peper(1 theelepel) en oregano toe en meng alles goed door elkaar.
Voeg het vlees toe en schep alles heel goed door zodat alle smaken zich goed kunnen verdelen.
Dek de schaal af en zet hem in de koelkast voor minstens 12 uur, maar liever nog een hele dag (24 uur).
Roer af en toe even door.
Als de marineertijd voorbij is, prik dan de stukjes vlees afgewisseld door een kwart ui op metalen spiezen.
Je kunt ze bakken op de BBQ of onder een grill.
Draai de spiezen regelmatig en smeer ze nog een paar keer in met de marinade.
Serveer met een lekkere salade.

Ook lekker om te maken

Recept

Shaslick (lactose vrij)

4
1u30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	40 kcal	2%	160 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	7 g.	2%	28 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Russische lams-shaslick