Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Kook de eieren(2) hard , laat ze koud worden en pel ze.
Schil en was de aardappels(300 gram) en kook ze gaar in water met zout.
Maak de wortels(300 gram) schoon en was ze, kook ze beetgaar in water met wat zout laat de aardappels(300 gram) en de wortels(300 gram) afkoelen en snijd ze in kleine blokjes.
Laat de doperwten(200 gram) uitlekken.
Hak het sjalotje(1 stuk) fijn en doe dit amen met de aardappelblokjes, de wortelblokjes en de doperwtjes in een kom meng er 1 1/2 dl van de mayonaise(2 deciliter) door.
Schep de salade als een bergje op 4 bordjes.
Halveer de hardgekookte eieren(2) in de lengte.
Leg op ieder bergje salade een half ei met de bolle kant naar boven.
Verdun de rest van de mayonaise(2 deciliter) met 3 eetlepels slagroom(3 eetlepels).
Giet dit over de salade met ei.
Halveer de olijven(4) en garneer er de salade mee.

Variaties op Russische salade

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Russische salade
Variatie	Aantal	Gang
Russische salade	1	Salades
Russische salade met kabeljauwfilet	1	Maaltijdsalades

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	197 kcal	9%	788 kcal
Vetten	5 g.	8%	20 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	22 g.	8%	88 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Russische salade