Sajoer Godok Snijboon

• Herkomst Indonesie
• Categorie Soepen
• 4 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van 34533
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 600 gram snijbonen
• 1 stuks prei
• 2 teentjes knoflook
• 2 stuks ui
• 5 stuks petehbonen
• 1/2 plak tempeh
• 2 stuks daon salam
• 2 theelepels laos
• 2 eetlepels ketjap
• 1 theelepel sambal trassi
• 1.5 kopje dikke santen
• 1 theelepel bouillonpoeder
• zout en peper naar behoefte

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Snijd de snijbonen(600 gram), de prei(1 stuk), de uien, de knoflook.
2. Snipper de petehbonen(5) en de tempeh(0,5) in blokjes.
3. Breng een halve liter water aan de kook en doe de tempeh(0,5), prei(1 stuk), ui(2), knoflook, laos(2 theelepels), petehbonen(5) en daon salam(2) erbij.
4. Voeg sambal toe plus de bouillonpoeder(1 theelepel), zout en peper(1 stuk) naar smaak.
5. Kook op laag vuur totdat de snijbonen(600 gram) beetgaar zijn.
6. Voeg de laatste minuten de santen(1.5 kopjes) toe en laat nog 2 minuten opstaan.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Sajoer ikan mas (bouillon met groenten rundvlees en vis)
  4
  45m
• Recept
  Sajoer Taugeh
  4
  20m
• Recept
  Sajoer Brandnetel
  4
  30m
• Recept
  Sajoer Bajem 2
  4
  20m
• Recept
  Sajoer Kerrie
  4
  30m
• Recept
  Sajoer paksoi (soep van paksoi in kokosmelk)
  4
  2u45m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in sambal trassi en bouillonpoeder
• Gluten
  sambal trassi en bouillonpoeder kan sporen bevatten van gluten en Allergie in ketjap
• Suiker
  ketjap past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in bouillonpoeder
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in bouillonpoeder
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in sambal trassi
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in bouillonpoeder
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  sambal trassi kan sporen bevatten van schaaldieren en Allergie in sambal trassi
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  bouillonpoeder kan sporen bevatten van soja en Allergie in tempeh en ketjap
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in sambal trassi
• Zoutarm
  zout en peper past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Sajoer Godok Snijboon
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek