Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

75 milliliter olijfolie
200 gram snacktomaatjes, gehalveerd
300 gram biefstuk, in reepjes
2 eetlepels balsamicoazijn
125 gram veldsla of gemengde bladsla
2 bollen mozzarella, in blokjes
12 zwarte olijven gehalveerd
2-3 eetlepels pijnboompitten

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Aluminiumfolie
Koekenpan
Pan
Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 200 graden.
leg de tomaatjes met de snijkant naar boven in een lage ovenschaal.
Besprenkel ze met een beetje olijfolie(75 milliliter) en bestrooi met zout en peper.
Rooster de tomaatjes ca. 15 minuten in het midden van de oven
Verhit intussen 2 eetlepels olie in een koekenpan en bak hierin de biefreepjes, ca. 2-3 minuten.
Schep ze uit de pan en laat ze rusten onder aluminiumfolie.
Neem de tomaatjes uit de oven en laat ze afkoelen.
Meng de rest van de olie met de azijn en voeg het bakvet en zout en peper naar smaak toe.
Verdeel de veldsla(125 gram) over de borden, verdeel de mozzarella(2 blokjes), olijven(12), tomaatjes en biefreepje erover en besprenkel ze met de dressing.
Rooster de pijnboompitten(2,5 eetlepels) in een droge hete koekenpan en strooi ze over de salade.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	244 kcal	12%	976 kcal
Vetten	2 g.	3%	8 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	0 g.	0%	0 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Salade met biefreepjes