Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Pan
Rasp

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Maak de peultjes(200 gram) schoon en snijd ze klein.
Snijd de rosbief(200 gram) in reepjes.
Snijd de bosuitjes(2) in ringetjes.
Kook de eieren(4) hard, pel ze en prak ze fijn.
Verwijder de worteltjes van de veldsla(75 gram) en verdeel het over 4 bordjes.
Rasp de schil van de limoen(1 stuk) en pers de vrucht uit.
Kook de peultjes(200 gram) in een pan met water en zout(1 stuk) in 10 minuten beetgaar.
Verdeel de rosbiefreepjes met peultjes(200 gram) en de helft van de bosuitjes(2) over de sla op de bordjes.
Meng de olijfolie(2 eetlepels), arachide-olie(2 eetlepels), kokosmelk(2 eetlepels) en zout(1 stuk) met het limoenrasp en limoensap tot een dressing.
Schenk de dressing over de salade.
Bestrooi het gerecht met het ei en de rest van het bosuitje.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	283 kcal	14%	1132 kcal
Vetten	15 g.	22%	60 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	6 g.	2%	24 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Salade met rosbief en bosuitjes