Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Koekenpan
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Kruid de stukken zalm met peper(1 stuk) en zout(1 stuk).
Verhit 50 gram boter(1 stuk) in de koekenpan en bak de zalmfilet(4) gaar in 5 a 7 min.
Was de veldsla(100 gram), de waterkers(100 gram) en de botersla en verwijder de worteltjes en de harde steeltjes.
Maak een dressing van de olie en azijn.
Schil de sinaasappels(2) dik en snijd met een scherp mes de partjes tussen de vliezen uit.
Doe dit boven de kom met dressing, zodat het uitlekkend sinaasappelsap daar in druppelt.
Breng de dressing op smaak met de dille(1 takje), zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Halveer de avocado(1 stuk) en verwijder de pit.
Verwijder de schil en snijd het vruchtvlees in plakken.
Besprenkel met citroensap(1 eetlepel).
Neem de zalm uit de pan en laat enigszins afkoelen.
Verdeel de vis in grove stukken.
Meng de slablaadjes met de dressing en verdeel over 4 borden.
Verdeel hierover de plakken avocado(1 stuk), sinaasappel en stukken zalm.
Bestrooi met vers gemalen peper(1 stuk).

Variaties op Salade met zalm

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Salade met zalm
Variatie	Aantal	Gang
Pastasalade met zalm	3	Maaltijdsalades
Salade met zalm, mango en asperges	1	Maaltijdsalades
Komkommersalade met zalm	1	Salades

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	116 kcal	5%	464 kcal
Vetten	9 g.	13%	36 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	3 g.	1%	12 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Salade met zalm