Salade van konijn met spekreepjes
- Herkomst Nederland
- Categorie Maaltijdsalades
- Bereiden
- Kookboek van jaccor
- Schrijf een review
Keukenspullen
- Garde
- Staafmixer
- Zeef
Bereidingswijze
- Snijd de konijnenfilets in dunne reepjes.
Hak de sjalotten fijn.
Rooster de .
Bak de spekreepjes. - Bak de reepjes konijn kort mee.
Voor de vinaigrette: - meng de arachideolie met de , de , de , de , de witte , en .
Klop op met de garde of met de staafmixer.
Giet door een fijne zeef.
Schik de op de borden en overgiet met de helft van de vinaigrette.
Garneer met en konijn.
Bestrooi met geroosterde .
Halveer de maïskolfjes en bak aan in een beetje .
Fruit de aan in de rest van de .
Voeg maïs en de bij de salade, overgiet met de rest van de vinaigrette en serveer lauw.
Ook lekker om te maken
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
- Sporen van gluten kunnen voorkomen in mayonaise en wijn
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Sporen van ei kunnen voorkomen in mayonaise en wijn
- boter en mayonaise kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter
- mayonaise kan sporen bevatten van mosterd en Allergie in mosterd
- notenolie is niet geschikt voor een noten-intollerantie
- Geen overeenkomsten gevonden.
- mayonaise kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in champignons, mosterd, wijn
- Sporen van soja kunnen voorkomen in olie en mayonaise
- Geen overeenkomsten gevonden.
- zout past niet in een zoutarm dieet.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
Per portie | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
---|---|---|---|
Calorieën | 466 kcal | 23% | 1864 kcal |
Vetten | 47 g. | 68% | 188 g. |
Waarvan verzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Waarvan onverzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. |
Zout | 0 g. | 0% | 0 g. |
Koolhydraten | 4 g. | 1% | 16 g. |
waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. |
waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. |
Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. |
Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. |
Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Calcium | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |