Salade van mango en gerookte kip

• Herkomst Nederland
• Categorie Maaltijdsalades
• 4 porties
• Bereiden 15 uur
• Kookboek van nanda
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 250-300 gram gerookte kip
• 1 kleine komkommer, geschild
• 2-3 eetlepels fijngesneden peterselie
• 1-2- stevige rijpe mango's geschild of perziken uit blik
• 1 rode ui, fijngesneden
• 0.25 rood pepertje, fijngesneden.
• 2-4 blaadjes munt, fijngesneden
• 1/2-1 theelepel honing
• 2 eetlepels grapefruitsap
• 2 eetlepels hazelnoot-of walnootolie
• 2 eetlepels zonnebloemolie
• zout
• peper

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Snijd de kip(275 gram) en komkommer(1 stuk) in kleine stukjes en meng ze met de peterselie(2,5 eetlepels).
2. Snijd de mango of perziken in kleine stukjes en meng dit met de ui(1 stuk), rode peper(1 stuk) en munt(3 blaadjes).
3. Doe dit alles in een kom.
4. Roer een dressing van de honing(0,3 theelepels), grapefruitsap(2 eetlepels), beide soorten olie en zout(1 stuk) en peper(1 stuk) naar smaak.
5. Roer alles door elkaar.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Cashewnoten en mango salade
  4
  1u
• Recept
  Mie mango salade
  4
  35m
• Recept
  Aziatische salade met biefstukjes
  4
  30m
• Recept
  Maaltijdsalade met gerookte kip
  4
  20m
• Recept
  Salade met zalm, mango en asperges
  4
  10m
• Recept
  Salade van makreelfilets en groenten
  4
  30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  hazelnoot is niet geschikt voor een noten-intollerantie
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Salade van mango en gerookte kip
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek