Sambal goreng boontjes

• Herkomst Indonesie
• Categorie Groentegerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• 4 porties
• Bereiden 25 min.
• Kookboek van ma-griet
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 500 gram dunne boontjes
• 1 grote gesnipperde ui
• 1.5 eetlepel olie
• 1 theelepel sambal brandal
• 1 theelepel laos
• 0.5 theelepel knoflookpoeder
• 1 eetlepel suiker
• 0.5 theelepel citroensap
• 1 eetlepel santen van blok

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Snipper de ui(1 stuk) en maak de boontjes(500 gram) kookklaar.
2. Verhit de olie(1.5 eetlepels) en fruit de ui(1 stuk) glazig.
3. Voeg toe de sambal(1 theelepel), laos(1 theelepel), knoflookpoeder(0.5 theelepels), suiker(1 eetlepel) en 2 theelepels zout.
4. Schep alles nog even flink om.
5. Schenk er 3-4 deciliter water bij.
6. Roer alles goed door elkaar en breng het aan de kook.
7. Voeg de boontjes(500 gram) toe.
8. Kook de boontjes(500 gram) ongeveer 7-8 minuten.
9. De boontjes(500 gram) moeten beetgaar zijn.
10. Vlak voor het serveren de santen(1 eetlepel) en het citroensap(0.5 theelepels) er bij doen.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Sambal goreng boontjes-Tahoe
  4
  30m
• Recept
  Sambal Goreng Telor met Toemis Boontjes
  4
  40m
• Recept
  Sambal Goreng Tomaat
  4
  15m
• Recept
  Sambal Goreng Prei 3
  4
  15m
• Recept
  Sambal Goreng kool
  4
  30m
• Recept
  Sambal Goreng Paprika
  4
  15m

Variaties op Sambal goreng boontjes

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie en sambal
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in sambal
• Suiker
  suiker past niet in een suiker-arm dieet.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in sambal
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Sporen van schaaldieren kunnen voorkomen in sambal
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in suiker
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in sambal
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Sambal goreng boontjes
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Sambal goreng boontjes
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek