Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Keukenpapier
Wadjan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd de tempeh(2) in dunne reepjes.
Verhit een beetje olie(1 stuk) in de wadjan en bak de reepjes tempeh(2) goudbruin.
Laat ze op keukenpapier uitlekken.
Pel de sjalotten(7) en de knoflook.
Maak de lomboks(2) schoon en snijd ze ragfijn.
Meng de trasi met het zout(1 stuk).
Verhit een beetje olie(1 stuk) in de wadjan en fruit hierin sjalot, knoflook en lomboks(2).
Voeg laos(3), daun salam(4) en trasi toe.
Voeg de gebakken reepjes tempeh(2), de gesmolten palmsuiker(3 eetlepels), de ketjap(2 eetlepels) en de tamarinde toe.
Meng dit en laat alles 5 minuten roerbakken.

Variaties op Sambal Goreng Tempeh

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Sambal Goreng Tempeh
Variatie	Aantal	Gang
Sambal Goreng Tempeh	3	Sambals
Sambal Goreng Tempeh 2	1	Sambals
Sambal Goreng Tempeh 3	1	Sambals

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Sambal Goreng Tempeh heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

In het recept van de sambal goreng tempeh mis ik bij de ingrediënten de knoflook. Ik ga het zo meteen klaarmaken en ben reuze benieuwd. Groeten, Angela

Angela 28 mei 2014

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	1077 kcal	53%	4308 kcal
Vetten	13 g.	18%	52 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	4 g.	1%	16 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Sambal Goreng Tempeh