Samorejo

• Herkomst Spanje
• Categorie Zomer
• 6 porties
• Bereiden 30 min.
• Kookboek van nellyb
• 1 reviews

Ingrediënten

• 800 gram verse tomaten
• 200 gram oud wit (stok)brood (als het niet oud is even in de oven droog laten worden)
• 1 teentje knoflook
• olijfolie
• azijn
• zout
• gekookte eieren
• parmaham

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Keukenmachine
• Staafmixer

Bereidingswijze

1. Brood(200 gram), ontvelde tomaten(800 gram) (inkepen en 30 seconden in heet water, dan ontvellen), knoflook en olie met een staafmixer of keukenmachine pureren.
2. De dikte moet je zelf bepalen.
3. Ik neem de dikte van een papje.
4. Beetje azijn(1 stuk) naar smaak en zout(1 stuk) toevoegen.
5. Koud serveren en garneren met partjes gekookt ei en kleine stukje parmaham(1 stuk).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  brood kan sporen bevatten van gluten en Allergie in brood
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Sporen van sesam kunnen voorkomen in brood
• Ei
  brood kan sporen bevatten van ei en Allergie in eieren
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in brood
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in azijn
• Noten
  Sporen van noten kunnen voorkomen in brood
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in azijn
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in brood
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (1)

Samorejo heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Samorejo
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (1)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek