Saté babi sempurna (licht gekruide saté van hamlappen)
- Herkomst Indonesie
- Categorie Bijgerechten
- Bereiden
- Kookboek van jaccor
- Schrijf een review
Keukenspullen
- Vijzel
- Grote schaal
Bereidingswijze
- Snij het vlees in vierkante gelijke blokjes.
Maak de schoon een snipper deze fijn.
Maak de knoflook schoon en pers deze fijn.
Wrijf de , knoflook, , , en fijn in de vijzel tot een mooie kruidenpasta.
Doe de vleesblokjes en kruidenpasta in een grote schaal en schep het geheel goed door elkaar .
Zet dit op een koele plaats maar niet in de koelkast voor 24 uur.
Schep het geheel regelmatig goed om.
Als je de stokjes in lauw water legt zo lang als je het vlees marineert, dan verbranden de stokjes niet tijdens het grillen.
Rijg de stukjes varkensvlees aan de stokjes.
Rooster deze boven de heet vuurtje goed gaar.
Ook lekker om te maken
-
Recept
Saté babi madura (licht gekruide varkenshaas saté)455m
-
Recept
Saté ajam bekasi (licht gekruide kipsaté)445m
-
Recept
Saté pentol (saté van gekruide gehaktballetjes)445m
-
Recept
Bebek Bekakap (geroosterde gekruide eend)450m
-
Recept
Saté ajam wijen (saté in pindasaus met sesamzaad)450m
-
Recept
Dahl (licht gekruide Linzen)430m
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
- ketjap is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
- ketjap past niet in een suiker-arm dieet.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- olie kan sporen bevatten van soja en Allergie in ketjap
- Geen overeenkomsten gevonden.
- zout past niet in een zoutarm dieet.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
Per portie | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
---|---|---|---|
Calorieën | 157 kcal | 7% | 1570 kcal |
Vetten | 7 g. | 10% | 70 g. |
Waarvan verzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Waarvan onverzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. |
Zout | 0 g. | 0% | 0 g. |
Koolhydraten | 1 g. | 0% | 10 g. |
waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. |
waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. |
Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. |
Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. |
Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Calcium | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |