Saucijzenbroodjes

• Herkomst Nederland
• Categorie Snacks
• 20 broodjes
• Bereiden 50 min.
• Kookboek van keukenbakker
• 2 reviews

Ingrediënten

Voor het korstdeeg:

• 250 gram bloem
• 225 gram boter of margarine
• 5 gram zout
• 125 gram water

Voor de gehaktvulling:

• 500 gram gehakt
• 150 gram eieren (3 eieren)
• 100 gram paneermeel
• 100 gram melk
• zout
• peper
• kruiden

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Bakplaat
• Oven
• Bakpapier

Bereidingswijze

1. Tip:
2. Soepgroenten, ui, knoflook of stukjes spek, salami, ham, enz.
3. door het gehakt(500 gram) geeft een afwisselende combinatie.
   
   Uitkomst korstdeeg 2 plakken van 20 breed 60 lang 2 mm dik.
   
   Rol het korstdeeg uit tot een plak van 20 cm breed en 60 lang maak het licht vochtig, en spuit hier een pil gehakt(500 gram) op.
   Sla het deeg om de pil gehakt(500 gram), afsnijden en verdelen in de gewenste grootte.
   Zet de saucijzen op een met bakpapier bedekte bakplaat.
   
   Als alle saucijzen klaar zijn, deze strijken met ei, en vervolgens afbakken in voorverwarmde oven gedurende 20 minuten van 240 graden.
   je kan er natuurlijk ook snacks van maken door ze voor het bakken in kleinere stukjes te snijden.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Saucijzenbroodjes
  4
  25m
• Recept
  Sate-saucijzenbroodjes
  4
  20m

Variaties op Saucijzenbroodjes

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in boter of margarine
• Gluten
  paneermeel kan sporen bevatten van gluten en Allergie in bloem
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Sporen van sesam kunnen voorkomen in boter of margarine
• Ei
  paneermeel kan sporen bevatten van ei en Allergie in eieren
• Koemelk
  boter of margarine, paneermeel, kruiden kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter of margarine en melk
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  boter of margarine, paneermeel, kruiden kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter of margarine en melk
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in boter of margarine
• Vis
  Sporen van vis kunnen voorkomen in boter of margarine
• Zoutarm
  zout en zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (2)

Saucijzenbroodjes heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Saucijzenbroodjes
   1. Ingrediënten
      1. Voor het korstdeeg:
      2. Voor de gehaktvulling:
      3. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Saucijzenbroodjes
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (2)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek