Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Mixer
Aluminiumfolie
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verhit de oven tot 180 graden Celcus.
Plaats de ongepelde knoflookteentjes in een ovenvaste schaal.
Doe er 2 eetlepels olijfolie(125 milliliter) bij en besprenkel met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Doe er aluminiumfolie over en bak de knoflook tot ze lichtbruin en zacht is.
Dit duurt ongeveer 40 minuten.
Laat het afkoelen.
Knijp de knoflook uit het schilletje en doe ze in een mixer.
Voeg azijn en rozemarijn(2.5 theelepels) toe en pureer het mengsel tot het een gladde massa is.
Voeg terwijl de machine draait langzaam de overige olie toe en maak op smaak af met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Laat de saus 15 minuten rusten en roer door voordat u serveert.
Lekker om stokbrood in te dippen of om een beetje over verse schijfjes tomaat te gieten.

Ook lekker om te maken

Recept

Knoflook dipsaus

4
10m
Recept

Nuoc mam cham (Vietnamese dipsaus van vissaus)

4
10u
Recept

Aardappel-knoflook crème

4
45m
Recept

Barbecuesaus met ui en knoflook

4
10m
Recept

Knoflook saus met honing

4
5m
Recept

Marinade van citroen, tijm en knoflook

4
15m

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	279 kcal	13%	1116 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	2 g.	0%	8 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.