Herkomst Nederland
Categorie Vlees
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 40 min.
Kookboek van lucyvader
1 reviews

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Koekenpan
Rasp

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Snijd de limoen(1 stuk) door midden en snijd een helft in partjes voor garnering.
Rasp van de andere helft de schil en pers hem uit.
Meng de mayonaise(4 eetlepels) met limoensap, limoenrasp, yoghurt(2 eetlepels), peterselie(2 eetlepels) en zout(1 stuk) tot een sausje.
Verhit de boter(40 gram) in een koekenpan en bak de schnitzels(4) aan beide kanten bruin en in 8 minuten gaar.
Leg de schnitzels(4) op 4 borden en schep de saus erover.
Garneer het gerecht met limoenpartjes.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Schnitzel met limoen-mayonaise heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Ik had laatst een limoen nodig voor een gerecht met rijst. Waren ze per 4 verpakt, dus ik wist niet echt goed wat met de rest te doen. Nou, heel erg bedankt voor dit lekkere recept. Ga het meteen uitp... Lees reactie

Danny 13 augustus 2012

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	266 kcal	13%	1064 kcal
Vetten	23 g.	33%	92 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Schnitzel met limoen-mayonaise