Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Rode kool met appeltjes recept
Rode kool met appeltjes recept

Rode kool met appeltjes


Ingrediënten


Bereidingswijze


Smelt de boter in een pot met dikke bodem en roer er de in stukjes gesneden appel door.

Hak ondertussen de ui fijn en doe bij de appels, roer opnieuw om.
Verwijder de buitenste bladeren van de kool, snijd deze verticaal in 2, verwijder de harde kern en hak dan fijn.

Voeg de fijngesneden rode kool toe en laat een 8 tal minuten koken tot de kool ietwat verwelkt.

Doe in een apart kommetje de azijn met de suiker, zout en kruiden, roer goed om en roer dan door de rode kool.

Dek af en laat de kool een 10 tal minuten sudderen tot ze zacht maar ook knapperig is.

Roer er de rode wijn en rode bessen gelei door en laat 5 minuten verder sudderen zonder deksel.

Breng verder op smaak met zout en peper.

Heerlijk met frietjes en gehaktballen. Smullen maar.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit rode kool met appeltjes recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven