Herkomst Nederland
Categorie Vlees
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 25 min.
Kookboek van bettyvandijk
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Braadpan
Pan
Oven
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 200 graden celsius.
Maak de paprika's(3) schoon en snijd ze in reepjes.
Pel en snipper de ui(1 stuk).
Verdeel de ovenfriet over een met bakpapier bekleed bakblik.
Bak de frieten in 20 minuten gaar keer één keer om.
Verhit de olie(2 eetlepels) in een braadpan.
Braad het vlees hierin 3 minuten.
Breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk) Neem het vlees uit de pan en houd warm.
Bak de paprika en de ui(1 stuk) in het braadvet.
Breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk), strooi de kerrie(2 eetlepels) eroverheen en bak kort mee.
Voeg de ketchup, het vlees en 150 milliliter water toe en laat het geheel 3 minuten koken.
Breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk), een snufje suiker(1 stuk) en de witte wijnazijn(1 eetlepel).
Garneer met de peterselie(1 stuk) en serveer met de friet.

Ook lekker om te maken

Recept

Shaslick (lactose vrij)

4
1u30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	228 kcal	11%	912 kcal
Vetten	6 g.	9%	24 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	36 g.	14%	144 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Shaslick met ovenfriet