Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Koekenpan
Zeef
Keukenpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Zeef het meel in een kom.
Laat in een steelpan de ghee(50 gram) of boter smelten op een laag vuur en roer de nootmuskaat(0.5 theelepels) en kaneel(1 stuk) erdoor.
Voeg aan het meel toe met de melk(10.5 deciliter) en meng met de handen tot een stevig deeg.
Kneed het minstens 5 minuten.
Rol het deeg tot 1 cm dik uit en snijd het in vierkanten van 3 cm.
Verhit in een koekenpan 1½ -2 cm olie(1 stuk) en frituur de koekjes goudbruin.
Verwarm intussen in een schone steelpan de honing(4 eetlepels) met kaneel(1 stuk), kruidnagels(4) en kardemom zachtjes 3-5 minuten tot de honing(4 eetlepels) het aroma van de specerijen heeft aangenomen.
Schep de gebakken koekjes met een schuimspaan uit de olie(1 stuk) en laat ze snel uitlekken op keukenpapier.
Leg ze op een schotel en zeef de gekruide honing(4 eetlepels) erover.
Laat de honingkoekjes afkoelen alvorens ze te serveren.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	1235 kcal	61%	4940 kcal
Vetten	12 g.	18%	48 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	45 g.	17%	180 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Shehed tukra (Honingkoekjes)