Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Spatel
Pan
Oven
Rasp

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Vet een springvorm in van 24 cm doorsnede, Klop 100 gram boter(100 gram) en 75 gram suiker(100 gram) tot een crème.
Roer de eieren(2), de bloem(120 gram) en het bakpoeder(1 theelepel) erdoorheen.
Verdeel het deeg in de springvorm.
Bak de taartbodem ca 20 minuten in een voorverwarmde oven op 175 graden C.
Laat de bodem afkoelen in de vorm.
Boen 1 sinaasappel goed onder heet water schoon.
Rasp de schil eraf.
Pers de sinaasappel uit.
Laat 6 blaadjes gelatine(8 blaadjes) weken in koud water.
Roer het rasp van de sinaasappel en het sap door de kwark.
Breng op smaak met suiker(100 gram).
Druk de gelatine(8 blaadjes) uit.
Los de gelatine(8 blaadjes) op in een pan boven een zeer laag vuur en roer er een beetje kwark doorheen,roer het mengsel daarna door de rest van de kwark.
Klop 150 mililiter slagroom(250 milliliter) stijf en spatel hem door de kwark.
Bestrijk de taartbodem met het mengsel.
Zet de taartbodem tenminste 4 uur in de koelkast.
Laat 2 blaadjes gelatine(8 blaadjes) weken in koud water.
Schil 1 sinaasappel, verwijder ook de witte huid en snijd hem in dunne schijfjes.
Pers 1 of 2 sinaasappels(3,5) uit.
Verwarm 100 mililiter sap en los de gelatine(8 blaadjes) erinop.
Giet het mengsel over de taart.
Leg de schijfjes sinaasappel eroverheen.
Laat de gelei stijf worden.
Rooster het amandelschaafsel(2 eetlepels) in een droge pan.
Klop 100 mililiter slagroom(250 milliliter) stijf.
Garneer de taart met het amandelschaafsel(2 eetlepels) en de slagroom(250 milliliter).

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept (1)

Sinaasappelkwarktaart heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Heerlijke taart! Heb je iets minder tijd dan kun je ook kant en klare sinaasappelkwark gebruiken. Ik vind deze wat te zoet en meng deze dan half om half met neutrale kwark en voeg wat citroensap toe.... Lees reactie

Colinda 4 april 2016

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	536 kcal	26%	2144 kcal
Vetten	28 g.	41%	112 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	26 g.	10%	104 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	25 g.	27%	100 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Sinaasappelkwarktaart