Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Mini pizza's met gorgonzola recept
Mini pizza's met gorgonzola recept

Mini pizza's met gorgonzola


Ingrediënten


Bereidingswijze


Meng 250 mililiter lauw water aan met de gist. Meng 350 gram bloem, 1/2 theelepel zout en een snufje suiker. Giet de gist en de olie bij de bloem en kneed het tot een glad deeg. Laat het deeg ca. 4 5 minuten afgedekt op kamertemperatuur rijzen. Maak de groente schoon en snijd ze fijn. Kook de groente ca. 5 minuten zachtjes in een laagje water met een snufje zout. Giet de groente af en laat ze afkoelen. Giet de room bij de gorgonzola, meng ze samen tot een saus en breng hem op smaak met zout en peper. Kneed het deeg door op een beetje bloem, verdeel het deeg in 4 stukken en rol de stukken in de lengte uit. Bedek het ovenrooster met bakpapier en leg hier de pizzabodems op. Bestrijk de stukken met de gorgonzolasaus, verdeel de groente eroverheen en strooi de kaas over de pizza's. Laat de stukken 1 5 minuten rijzen voordat ze de oven ingaan. Bak de pizza's ca. 20-2 5 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden C.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit mini pizza's met gorgonzola recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Mini pizza's met gorgonzola heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 1 recensie

  • Heerlijk, goed recept.
    Smikkelaar gaf dit recept op 28 maart 2013 5 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven