Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Breng de melk(3.5 deciliter) met vanillesuiker(1 zakje) aan de kook.
Klop in een kom de eierdooiers(4) met de suiker(100 gram)(80 gram) schuimig.
Plaats de kom boven de stoom van heet water en schenk er al kopppend de hete melk(3.5 deciliter) bij.
Verwarm de saus al roerend tot het begint te binden.
Neem de pan van het vuur en plaats hem in een bak koud water om af te koelen.
Klop de eiwitten(4) met zout(1 stuk) en suker stijf.
Vorm van het eiwitschuim 4 grote sneeuwballen op een vel vetvrij papier.
Laat de ballen voorzichtig in een pan met heet water glijden en pocheer ze 7 minuten aan de ene kant en keer ze.
Pocheer ze 4 minuten aan de andere kant.
Serveer de sneeuwballen met de saus.

Ook lekker om te maken

Recept

Appelsoep met sneeuwballen

4
35m

Variaties op Sneeuwballen

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Sneeuwballen
Variatie	Aantal	Gang
Ouderwetse sneeuwballen	1	Oud en nieuw
Appelsoep met sneeuwballen	1	Nagerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	256 kcal	12%	1024 kcal
Vetten	0 g.	0%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	1 g.	0%	4 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	46 g.	52%	184 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Sneeuwballen