Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Voor de gele room:

2 deciliter melk
2 eidooiers
50 gram suiker
10 gram bloem

Voor het deeg:

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Pan
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Breng de melk(2 deciliter) aan de kook.
Klop ondertussen de eidooiers(2) met de suiker(2 eetlepels)(50 gram) tot een luchtig mengsel.
Voeg de bloem(10 gram) toe en schenk de kokende melk(2 deciliter) erbij.
Roer alles goed door en schenk het mengsel terug in de pan.
Breng het al roerend aan de kook en laat het ca. 5 minuten zachtjes doorkoken.
Laat de gele room(1 stuk) ( onder af en toe roeren) snel afkoelen.
Schil de appels(2), verwijder het klokhuis en snijd ze in dunne partjes.
meng de appelpartjes met het citroensap en de boter(30 gram)
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Vet 4 ovenvaste schaaltjes in met olijfolie(3 eetlepels) en bekleed ze met een plakje bladerdeeg.
Maak met een vork gaatjes in de bodem en zijkanten om de lucht er uit te laten en eventueel rijzen van het deeg(1 stuk) tegen te gaan, laat 1 cm van de rand vrij.
Leg de amandelsijs in het midden van het deeg(1 stuk) en verdeel de gele room(1 stuk) erover.
Leg de appelpartjes er dakpansgewijs bovenop.
Bak de appeltaartjes in ca. 10 minuten in de oven goudbruin.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	399 kcal	19%	1596 kcal
Vetten	28 g.	41%	112 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	20 g.	7%	80 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	12 g.	13%	48 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Snelle appelgebakjes