Snelle vissoep

• Herkomst Frankrijk
• Categorie Maaltijdsoepen
• 4 personen
• Bereiden 15 min.
• Kookboek van CatelijneE
• 1 reviews

Ingrediënten

• 2 eetlepel olijfolie
• 1 winterpeen in halve plakjes
• 1 venkel in stukken
• 1 ui, gesnipperd
• 2 teentjes knoflook uit de knijper
• 2 blikken tomatenblokjes
• 1 pot visfond van 3.8 deciliter
• 4 deciliter water
• 500 gram visfilet (pangafilet of kabeljauw)
• verse mosselen en gamba`s (of 0.5 zak gemengde zeevruchten), diepvries
• peterselie

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Fruit in de olijfolie(2 eetlepels) de winterpeen(1 plakjes ), venkel(1 stuk), ui(1 stuk) en knoflook.
   Voeg tomatenblokjes(2 blikken), visfond(1 pot) en 4 deciliter water(4 deciliter) toe.
2. Laat ongeveer 10 minuten doorkoken.
   Voeg de vis en zeevruchten toe, en laat ze in ongeveer 5 minuten gaar worden.
3. Bestrooi met peterselie(1 stuk).
   
   Serveer met lekker brood, zoals ciabatta.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Bouillabaisse - Vissoep
  4
  20m
• Recept
  Brodetto (Kroatische vissoep)
  4
  25m
• Recept
  Erics vissoep
  4
  55m
• Recept
  Vissoep met tomaat en sinaasappel
  4
  50m
• Recept
  Vissoep
  4
  45m
• Recept
  Bouillabaise, zuidfranse vissoep
  4
  30m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (1)

Snelle vissoep heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Snelle vissoep
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek