Soepbuffet

• Herkomst Nederland
• Categorie Soepen
• 4 porties
• Bereiden 10 min.
• Kookboek van fabita
• 2 reviews

Ingrediënten

• geconcentreerde bouillon (pot of fles) of bouillontabletten

Suggesties:

• wat taug?
• (diepvries)erwtjes
• soepballetjes (kant en klaar)
• hardgekookte eieren, in stukken
• bosuitjes, in ringen
• knakworstjes in 2-en
• maiskolven, uit blik in dikke schijven
• en alles wat je nog meer kunt bedenken en lekker vindt in de soep

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Pan

Bereidingswijze

1. Dit is de meest geliefde soep van mijn kleinkinderen, want die kunnen dan zelf alles erin doen wat ze lusten en de rest laten staan.
2. Maak zelf bouillon(1 pot) of maak bouillon(1 pot) van tabletten of neem gecontentreerde bouillon(1 pot).
3. Als je taugé wilt, eerst even overgieten met wat kokend water.
4. Neem je diepvrieserwten die even koken.
5. Zet op tafel of buffet leuke schaaltjes met een keuze uit bijvoorbeeld knakworstjes(2) in 2-en, erwtjes(1 stuk), soepballetjes(1 stuk), bosuitjes(1 stuk) in ringen, hardgekookte eieren(1 stuk) in niet te kleine stukken, taugé, maiskolven(1 blik), tomaat in parten, gekookte krieltjes of stukken gekookte aardappels, komkommerbolletjes, groenten even geblancheerd, rookworstplakken in 4-en, blokjes gekookte ham, omelet in reepjes enz.
6. enz.
7. Ik noem maar wat.
8. Maak maar een keuze en fantaseer er maar op los.
9. Je kunt het zo uitgebreid maken als je zelf wilt en voor zoveel personen als je wilt.
10. Zet ook een schaaltje met een beetje creme fraiche of room erbij voor de liefhebbers en bijvoorbeeld een schaaltje met gehakte bieslook of peterselie.
11. Zet soepkommen of soepborden met lepels erbij en verder bijv stokbrood of bruin brood, croutons of soepstengels.
12. Dan de pan met bouillon(1 pot) op warmhoudplaatje op tafel en iedereen loopt langs en vult dan zijn eigen soepkom met soep en dan met alles wat hij zelf erin wilt.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in bouillon
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in bouillon
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  bouillon kan sporen bevatten van ei en Allergie in hardgekookte eieren
• Koemelk
  Sporen van koemelk kunnen voorkomen in bouillon
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in bouillon
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in bouillon
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  bouillon past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept (2)

Soepbuffet heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 2 recensies
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Soepbuffet
   1. Ingrediënten
      1. Suggesties:
      2. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
      1. Voedselallergie informatie
   3. Reacties op dit recept (2)
   4. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek