Sop Bawang

• Herkomst Indonesie
• Categorie Soepen
• Sop bawang1 recepten
• 4 porties
• Bereiden 1 uur en 30 min.
• Kookboek van 34533
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 500 gram fijngesneden uien
• 1 teentje fijngesneden knoflook
• 2 stuks hamlappen
• 3 stuks eieren
• 2 stuks daon djeroek poeroet
• 2 eetlepels fijngesneden selderie
• 0.5 theelepel ve-tsin
• 1 theelepel versgemalen zwarte peper
• 1 theelepel zout
• 0.5 theelepel nootmuskaat

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Bereidingswijze

1. Trek in 1,5 liter water, tesamen met djeroek poeroet blaadjes bouillon van het vlees.
2. Snijd het vlees in kleine stukjes.
3. Fruit in wat olie de knoflook(1 teentje) en de uien(500 gram) en voeg het vlees toe.
4. Maak op smaak met de specerijen.
5. Kluts de eieren(3) met zout(1 theelepel), nootmuskaat(0.5 theelepels), ve-tsin(0.5 theelepels) en de gesneden selderie(2 eetlepels).
6. Bak omeletten, rol ze op en snijd ze in reepjes.
7. Laat nu het geheel met de bouillon sudderen op laag vuur en maak verder op smaak met lichte soyasaus en eventueel nog wat peper(1 theelepel).
8. Serveer in kommem, gegarneerd met kaascroutons.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Sop Selam Krokot
  4
  1u
• Recept
  Sop Lodeh
  4
  40m
• Recept
  Sop ayam kacang merah
  4
  1u
• Recept
  Sop kambing (soep van geitenribben)
  4
  3u45m
• Recept
  Eiersoep (sop telor)
  4
  30m
• Recept
  Sop daging kacang merah
  4
  1u

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  eieren is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  selderie is niet geschikt voor een selderij-intollerantie
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  zout past niet in een zoutarm dieet.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Sop Bawang
   1. Ingrediënten
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek