Soufflètjes met paddestoelen

• Herkomst Nederland
• Categorie Warm
• 4 porties
• Bereiden 45 min.
• Kookboek van lekker_koken
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 3 plakjes bladerdeeg ontdooid
• 60 gram shii-takehoedjes,in stukjes
• snufje tijm
• 1/2 eetlepel boter
• 1 ei
• 75 gram geraspte belegen kaas
• 1 eetlepel fijngesneden peterselie
• 1 eetlepel bloem
• zout en peper
• 2 theelepels fijngesneden basilicum

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

• Oven

Bereidingswijze

1. Snijd elk deegplakje in vieren.
2. Bekleed 2 ingevette muffinvormen (elk met 6 kleine holtes) met de deegplakjes.
3. Bak de paddestoelen met de tijm(1 snufje) 5 min.
4. op hoog vuur in de boter(0,5 eetlepels).
5. Laat ze iets afkoelen en meng ze met het ei(1 stuk), de kaas(75 gram), peterselie(1 eetlepel), bloem(1 eetlepel) en zout en peper(1 stuk) naar smaak.
6. Verdeel het mengsel over de bladerdeegbakjes.
7. Bak de soufflètjes in 25-30 min.
8. gaar in het midden van de oven op 200 graden C.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Eendenborst met gemengde paddestoelen
  4
  50m
• Recept
  Ragout van paddestoelen en ham
  4
  25m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Gluten
  bladerdeeg en bloem is niet geschikt voor een gluten-intollerantie
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  ei is niet geschikt voor een ei-intollerantie
• Koemelk
  bladerdeeg, boter, kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in boter en kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  bladerdeeg kan sporen bevatten van lactose en Allergie in boter en kaas
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Soja
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  kaas kan sporen bevatten van zout en Allergie in zout en peper

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Soufflètjes met paddestoelen
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek