Southern chicken met tortillachips & komkommersalade

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Oven
Rasp

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Verwarm de oven voor op 200 graden C.
Snijd voor de tortillachips 3 grote wraptortilla's in punten en haal ze door een mengsel van 50 mililiter zonnebloemolie(50 milliliter), 1 teen knoflook(3 tenen) uit de pers en 1 theelepel paprikapoeder(3 theelepels).
Bak ze in de oven in plm. 10 min.
knapperig.
Kook 4 kippenboutjes 5 min.
voor, dep ze droog en wrijf ze in met een megsel van 1 eetlepel paprikapoeder(3 theelepels), 1 eetlepel oregano(1 eetlepel), 1 snuf cayennepeper(1 theelepel), 1/2 theelepel nootmuskaat(0,5 theelepels), 1 theelepel komijnzaad(1 theelepel), 1 teen knflook uit de pers en 1 theelepel zout(1 stuk).
Rooster de boutjes in plm. 15 min.
rondom gaar en bruin, keer ze regelmatig. (zie ook bij bereiding) Laat voor de dipsaus, 1 pot witte bonen(1 pot) (inh. 330 gram) uitlekken en oureer de bonen(1 pot) samen met 1 teen knoflook(3 tenen), een paar takjes koriander(2 eetlepels)(2 takjes), 3 eetlepels olijfolie(100 milliliter) en de rasp van 1/2 limoen, maak op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk)(1 stuk).
Snijd voor de salade 1 komkommer(1 stuk) fijn en schep om met 1/2 gesnipperde rode ui(0,5), 1 fijngehakte rode peper(1 stuk)(1 stuk) en 2 eetlepels fijngesneden koriander(2 eetlepels)(2 takjes) en een dressing van het sap van 1 limoen, 50 mililiter olijfolie(100 milliliter) en een snuf zout(1 stuk).
Serveer met de knapperige tortillachips, dipsaus en komkommersalade.

Ook lekker om te maken

Recept

Lamsspiesjes met komkommersalade

4
1u40m

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	279 kcal	13%	1116 kcal
Vetten	2 g.	3%	8 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	5 g.	2%	20 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Southern chicken met tortillachips & komkommersalade