Souvlaki van varkenshaas
- Herkomst Griekenland
- Categorie BBQ
- Bereiden
- Kookboek van Hieke
- Schrijf een review
Keukenspullen
- Rasp
- Spiezen
Bereidingswijze
- Snijd de in blokjes van 3 bij 3 cm.
De in vieren snijden en de in achten.
Rasp de en meng deze met de yoghurt en de geperste .
Breng deze tzatziki op smaak met peper en zout en zet in de koelkast.
Neem spiezen van 20 cm.
Doe hier nu steeds achtereenvolgens een stuk vlees, stuk tomaat, stuk vlees en een stuk aan tot ze vol zijn.
Meng in een kommetje de olie met de azijn.
Strooi zout en peper over de souvlaki's en smeer ze met een kwastje in met het olie-azijnmengsel.
Bak de souvlaki's op een hete plaat of barbecue.
Keer ze geregeld en smeer regelmatig wat van het olie-azijnmengsel op de souvlaki's.
Zo wordt het vlees lekker mals en lekker van smaak.
Als de souvlaki's rondom bruin en van binnen gaar zijn, haal je ze van de plaat en strooi je er wat over.
Besprenkel een beetje citroensap op de souvlaki's.
Serveer het met de tzatziki.
Ook lekker om te maken
Voedselallergie informatie
Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- griekse yoghurt kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in griekse yoghurt
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- griekse yoghurt is niet geschikt voor een lactose-intollerantie
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
- Geen overeenkomsten gevonden.
Reacties op dit recept
Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten
Voedingswaardetabel
Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.
Per portie | Dagelijks Aanbevolen | Recept Totaal | |
---|---|---|---|
Calorieën | 254 kcal | 12% | 1016 kcal |
Vetten | 7 g. | 10% | 28 g. |
Waarvan verzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Waarvan onverzadigd | 0 g. | 0% | 0 g. |
Cholesterol | 0 g. | 0% | 0 g. |
Zout | 0 g. | 0% | 0 g. |
Koolhydraten | 2 g. | 1% | 8 g. |
waarvan Vezels | 0 g. | 0% | 0 g. |
waarvan Suikers | 0 g. | 0% | 0 g. |
Proteinen | 0 g. | 0% | 0 g. |
Vitamine A | 0 µg. | 0% | 0 µg. |
Vitamine C | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Calcium | 0 mg. | 0% | 0 mg. |
Ijzer | 0 mg. | 0% | 0 mg. |