Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Bakplaat
Oven
Bakpapier

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Voorbereiden:
Verwarm de oven op 200°C.
Vet de bakplaat in of bekleed deze met bakpapier.
Verhit de olie en bak hierin ui(1 stuk), knoflook, paprika(1 blokjes) en Spaanse peper(1 stuk).
Voeg het gehakt, de komijn(0.5 theelepels), de bloem(1 eetlepel) en de paprikapoeder(0.5 theelepels) toe.
Meng de tomatenpuree(2 eetlepels) met 2 eetlepels water en voeg dit samen met de rozijnen(2 eetlepels) en de amandelen(2 eetlepels) toe.
Laat het mengsel afkoelen.
Steek, bijvoorbeeld met een bordje, van de deeglapjes rondjes van maximaal 10 cm.
Bereiden:
Leg de afgekoelde vulling op één helft van de deegrondjes en maak de randen met water vochtig.
Vouw het deeg over de vulling en druk de randen op elkaar; plet ze eventueel iets met een vork.
Bestrijk de bovenkant met 1 ei(1 stuk), losgeklopt met melk(1 eetlepel).
Prik met een vork de bovenkant van de deegflappen in, zodat de stoom kan ontsnappen.
Bak de empanada’s in het midden van de oven in circa 15 minuten goudbruin en gaar.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	246 kcal	12%	984 kcal
Vetten	15 g.	22%	60 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	6 g.	2%	24 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Spaanse empanada's