Herkomst Nederland
Categorie Pastagerechten
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
3 personen
Bereiden 15 min.
Kookboek van tobkok
Schrijf een review

Ingrediënten

personen+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Braadpan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Smelt de boter(1 stuk)(50 gram), voeg de bloem(90 gram) toe. 10 minuten laten garen, niet bruin laten worden.
Afkoelen.
Melk(0.5 liter) verwarmen en rustig toevoegen.
Goed roeren zodat er geen klontjes inkomen.
Tomatenpuree(3 blikjes) toevoegen.
Kipfilet(250 gram) in blokjes snijden en kruiden met cajun.
Boter(1 stuk)(50 gram)/olie in braadpan smelten en kipblokjes braden.
Blokjes eruit halen en fijn malen in staafmixermaler.
In de boter(1 stuk)(50 gram)/olie van de kipfilet(250 gram) de ui(1 stuk) fruiten.
Ui(1 stuk) toevoegen aan de saus, gemalen kipfilet(250 gram) erbij.
Basilicum, peper(1 stuk) en zout(1 stuk) naar smaak toevoegen.
Intussen bloemkoolbladeren 2 minuten blancheren en afspoelen met koud water.
Spaghetti volgens gebruiksvoorschriften koken en afgieten.
Op bord serveren:
spaghetti(200 gram), bloemkoolblad met saus erover.

Variaties op Spaghetti à la mama

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Variaties van Spaghetti à la mama
Variatie	Aantal	Gang
Spaghetti a la mama	1	Hoofdgerechten

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per personen	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	385 kcal	19%	1155 kcal
Vetten	21 g.	31%	63 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	4%	0 g.
Waarvan onverzadigd	1 g.	5%	3 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	46 g.	17%	138 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Spaghetti à la mama