Spaghetti met gehaktsaus

• Herkomst Nederland
• Categorie Pastagerechten
  Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
• Spaghetti recepten
• 4 porties
• Bereiden 40 min.
• Kookboek van lucyvader
• Schrijf een review

Ingrediënten

• 400 gram spaghetti
• 500 gram rundergehakt
• 2 uien
• 3 teentjes knoflook
• 3 eetlepels olijfolie
• 1 eetlepel Franse kruiden
• 0.5 kruidenbouillontablet
• 400 milliliter rode wijn
• 1 rode paprika
• Parmezaanse kaas

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Braadpan

Bereidingswijze

1. Pel de uien(2) en knoflook en snijd ze fijn.
2. Verwijder de zaadjes van de paprika(1 stuk) en snijd hem in stukjes.
3. Verhit de olijfolie(3 eetlepels) in een braadpan en fruit de ui met knoflook glazig.
4. Schep het mengsel op een bord.
5. Bak in het achtergebleven bakvet het gehakt rul.
6. Voeg het uimengsel en zout toe aan het gehakt.
7. Verkruimel het kruidenbouillontablet(0.5) er boven, voeg de wijn(400 milliliter) en paprika(1 stuk) toe en laat het zachtjes 20 minuten sudderen.
8. Kook de spaghetti(400 gram) volgens de aanwijzing op de verpakking beetgaar.
9. Giet de spaghetti(400 gram) af en verdeel het over 4 diepe borden.
10. Schep de gehaktsaus over de spaghetti(400 gram) en bestrooi het met geraspte Parmezaanse kaas(1 stuk).

Ook lekker om te maken

• Recept
  Spaghetti met champignon-gehaktsaus
  4
  40m
• Recept
  Spaghetti met gehaktsaus
  4
  45m
• Recept
  Spaghetti Prima Donna met gehaktsaus
  4
  15m
• Recept
  Spaghetti met Rietjes groentensaus en vegetarisch fijngehakt
  4
  40m
• Recept
  Tagliatelle met tomaten-gehaktsaus
  4
  30m
• Recept
  Spaghetti meloe
  4
  45m

Variaties op Spaghetti met gehaktsaus

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in kruidenbouillontablet
• Gluten
  kruidenbouillontablet en wijn kan sporen bevatten van gluten en Allergie in spaghetti
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in kruidenbouillontablet en wijn
• Koemelk
  kruiden, kruidenbouillontablet, parmezaanse kaas kan sporen bevatten van koemelk en Allergie in parmezaanse kaas
• Mosterd
  Sporen van mosterd kunnen voorkomen in parmezaanse kaas
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Sporen van selderij kunnen voorkomen in kruidenbouillontablet
• Lactose
  kruiden kan sporen bevatten van lactose en Allergie in parmezaanse kaas
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in wijn
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in kruidenbouillontablet
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Sporen van zout kunnen voorkomen in parmezaanse kaas

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Spaghetti met gehaktsaus
   1. Ingrediënten
      1. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Spaghetti met gehaktsaus
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek