Herkomst Frankrijk
Categorie Vis en schaaldieren
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
Spaghetti recepten
4 porties
Bereiden 25 min.
Kookboek van trails
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu

Keukenspullen

Koekenpan
Pan

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Pel de tomaten(4) door ze in te kruisen en enkele minuten in kokend water te leggen.
Snijd de tomaten(4) in kleine stukjes.
Verwijder de steeltjes van de peterselie en snijd de blaadjes klein.
Hak de teentjes knoflook(2 teentjes) doormidden.
Snijd het pepertje doormidden en verwijder de zaadjes.
Dan klein snijden.
Olie in een grote koekenpan verhitten en knoflook zachtjes fruiten.
Garnalen en alle schelpen toevoegen. 2 minuten laten bakken.
Wijn(100 milliliter) toevoegen en nog 1 minuut laten pruttelen.
Haal garnalen en schelpen uit de pan.
Vocht nog een minuutje laten pruttelen.
Knoflook verwijderen en garnalen en schelpen weer terug doen.
Kook de spaghetti(400 gram).
Verwarm 5 minuten voor de spaghetti(400 gram) klaar is het mengsel opnieuw en voeg tomaten(4) en peterselie toe.
Laat het op hoog vuur 3 minuten inkoken en breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Spaghetti(400 gram) afgieten en mengen met de tomaten(4)-garnalen-schelpenmengsel.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	44 kcal	2%	176 kcal
Vetten	0 g.	1%	0 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	3 g.	1%	12 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Spaghetti met schaaldieren