Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Kerstkoekjes (incl variaties) recept
Kerstkoekjes (incl variaties) recept

Kerstkoekjes (incl variaties)


Ingrediënten


Bereidingswijze


Verwarm de oven voor op ca. 175 graden C. Kneed van de bloem, de boter, de basterdsuiker, de melk, het bakpoeder, de citroenrasp en het zout een soepel, samenhangend deeg ontstaat. Laat deze 1 uur rusten. Rol de bal deeg bij gedeelten dun uit en steek er met vormpjes figuurtjes uit (of met een glas cirkels van). Leg deze op een met bakpapier beklede bakplaat en steek nu uit het midden, met een vingerhoed of een spuitmond, een rondje uit. Haal dit uit de cirkel, dit kan weer tot koekjes worden gevormd. Bestrijk de kransjes met losgeklopt ei en strooi er wat grove suiker en geschaafde amandelen bovenop. Bak ze gaar en goudbruin in ca 15 tot 20 minuten. Laat de kransjes even op het bakblik afkoelen tot ze stevig zijn en leg ze dan op een taartrooster om verder koud te worden. Tip 1: je kunt de koekjes evt bestuiven met wat poedersuiker als de koekjes afgekoeld zijn. Tip 2: Wil je de koekjes zonder amandelschaafsel en grove suiker, kun je ze evt. ook bestrijken met een glazuur. Maak een glazuur van 100 gram poedersuiker en 2 3 eetlepels water en bestrijk hier de koekjes mee. Tip 3: Na het glazuren, kun je de koekjes evt. bestrooien met allerlei leuke zaken als hagelslag, zilverpillen, snoepconfetti. discodip, enz.

Allergenen Informatie

Voor dit kerstkoekjes (incl variaties) recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Recensies


Het recept Kerstkoekjes (incl variaties) heeft een gemiddelde waardering gekregen van 10 / 10 in 2 recensies

  • Ze zijn zo lekker. Ik ga ze in de kerstboom hangen.
    Anna gaf dit recept op 9 december 2012 5 uit 5 sterren
  • Het gaat echt goed bedankt ga zo door!
    Lola dolk gaf dit recept op 17 december 2011 5 uit 5 sterren
Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven