Wij gebruiken cookies o.a. om de website te analyseren en te verbeteren, voor social media en om er voor te zorgen dat je relevante advertenties ziet. Je geeft, door gebruik te blijven maken van deze website of door op akkoord te drukken, aan akkoord te zijn met het gebruik van cookies op deze site. Akkoord
Kipschoteltje voor buffet recept
Kipschoteltje voor buffet recept

Kipschoteltje voor buffet


Ingrediënten


Bereidingswijze


Kneed de bloem en de boter en zet het mengsel koud weg. Halveer de bacon in de lengte. Dep de kip droog en bestrooi met zout en peper. Snijd de filets elk in 4-5 plakjes en omwikkel ze met de bacon. Bak het vlees in de olie portiegewijs goudbruin en neem uit de pan. Blus het bakvet af met de wijn, 250 milliliter water en de room. Breng de saus aan de kook en laat hem kort koken op een laag vuurtje. Roer het botermengsel in stukjes door de saus, breng op smaak met zout en peper. Verdeel het vlees en de saus over 8 kleine ovenschaaltjes (of 1 grote ovenschaal). Rasp de kaas en strooi hem eroverheen. Zet de schaaltjes 12.5 minuten in een voorverwarmde oven op 225 graden C. Was de tomaten snijd ze in vieren,verwijder de zaadlijsten en snijd ze in blokjes. Strooi de tomatenblokjes over de schaaltjes.

Meer Recepten



Allergenen Informatie

Voor dit kipschoteltje voor buffet recept heeft MijnReceptenboek.nl uitgebreide allergenen informatie beschikbaar. Heeft u last van een allergie? Bekijk dan de allergeneninformatie.

Mijn Recensie

Heb je dit recept al gemaakt? Deel het dan nu met ons! Was het lekker? Heb je nog tips voor de bereiding van dit recept? Deel het met ons en wij maken dit recept samen nog beter.

Zelf een recensie plaatsen

Inloggen
Gebruikersnaam
Wachtwoord
Kookwekker(s)
    Meedoen!

    gratis tas

    bij invoer van 5

    eigen recepten!

    Gratis Inschrijven