Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Handmixer
Oven

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Meng 750 gram bloem(750 gram), de suiker(2 eetlepels) en het zout(1 theelepel) in een grote kom.
Los het gist(42 gram) op in 450 ml lauwwarm water.
Doe het gistwater en de olie(200 milliliter) bij de bloem(750 gram).
Kneed alles met de deeghaken van een handmixer glad.
Zet afgedekt ca. 45 minuten op een warme plek.
Vet de muffinvorm in met wat olie(200 milliliter).
Kneed het deeg nogmaals met bebloemde handengoed door.
Kneed de spekblokjes(137,5 gram) erdoor.
Halveer het deeg en maak van beide stukken een rol van ca. 36 cm lang.
Snijd elke rol in ca. 36 plakken van ca. 1 cm.
Maak van elke plak een balletje.
Laat afgedekt ca. 15 minuten rijzen.
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Leg voor elk broodje 3 deegballetjes strak tegen elkaar in het muffinholletje.
Bak ze ca. 20 minuten in de oven.
Neem uit de oven en laat ca. 10 minuten afkoelen.
Neem de broodjes uit het bakblik.
Bak van de overige deegballetjes op dezelfde wijze spekbroodjes.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	170 kcal	8%	4080 kcal
Vetten	1 g.	1%	24 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	28 g.	11%	672 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Spekbroodjes voor buffet