Sperziebonen salade

• Herkomst Nederland
• Categorie Salades
• Bonen salade recepten
• 4 porties
• Bereiden 20 min.
• Kookboek van hanstaal
• 1 reviews

Ingrediënten

• ijsbergsla of rucolamelange
• 500 gram sperziebonen
• 3 tomaten (in stukjes)
• 4 of 5 gedroogde zontomaatjes in olie (in stukjes) (Hoogvliet supermarkt)
• 150 gram feta kaas
• 100 gram ijssla of andere sla
• 50 gram pijnboompitjes (licht geroosterd in droge koekepan)
• Eventueel 12 zwarte olijven in stukjes gesneden toevoegen

Ingrediënten voor dressing:

• 4 eetlepels olijfolie
• 2 eetlepels witte wijn azijn
• 2 theelepels (honing) mosterd of zachte mosterd
• 2 theelepels honing (indien men honingmosterd gebruikt, dan honing weglaten

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

• Grote schaal

Bereidingswijze

1. Kook de sperziebonen(500 gram) ± 5 min.
2. beetgaar en spoel ze af met koud water.
3. Meng de olijfolie(4 eetlepels) met de azijn de mosterd en de honing(2 theelepels)(2 theelepels) in een grote schaal.
4. Doe de sperziebonen(500 gram) en de gesneden ijsbergsla(1 stuk) bij de dressing en meng goed door.
5. Meng de gedroogde zontomaatjes er door.
6. Verkruimel de feta(150 gram) kaas eroverheen.
7. Rangschik de stukjes tomaat er over.
8. Strooi de pijnboompitjes(50 gram) en de olijven(12) er over.
9. Heerlijk bij visgerechten of als hoofdgerecht op warme dagen.

Ook lekker om te maken

• Recept
  Frisse salade met geitenkaas , spek en honing
  4
  25m
• Recept
  Salade van gamba’s en inktvisringen met knoflook-ketjapdressing
  4
  45m
• Recept
  Sperziebonen salade
  4
  30m
• Recept
  Salade met geitenkaas, spek en honing
  4
  10m
• Recept
  Pastasalade met tonijn, sperziebonen en paprika
  4
  15m
• Recept
  Salade Nicoise met stokbrood
  4
  30m

Variaties op Sperziebonen salade

We hebben nog een aantal interssante variaties op dit recept voor je gevonden!

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

• Pinda
  Sporen van pinda kunnen voorkomen in olie
• Gluten
  Sporen van gluten kunnen voorkomen in wijn
• Suiker
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sesam
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Ei
  Sporen van ei kunnen voorkomen in wijn
• Koemelk
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Mosterd
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Noten
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Selderij
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Lactose
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Schaaldieren
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Sulfiet
  Sporen van sulfiet kunnen voorkomen in wijn
• Soja
  Sporen van soja kunnen voorkomen in olie
• Vis
  Geen overeenkomsten gevonden.
• Zoutarm
  Geen overeenkomsten gevonden.

Reacties op dit recept (1)

Sperziebonen salade heeft een gemiddelde waardering gekregen van 8 / 10 in 1 recensie
RESET

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

Voedingswaardegrafiek

1. Sperziebonen salade
   1. Ingrediënten
      1. Ingrediënten voor dressing:
      2. Keukenspullen
   2. Bereidingswijze
   3. Ook lekker om te maken
      1. Variaties op Sperziebonen salade
      2. Voedselallergie informatie
   4. Reacties op dit recept (1)
   5. Voedingswaardetabel
      1. Voedingswaardegrafiek