Herkomst Nederland
Categorie Ovenschotels
Bijpassend: voorgerechten & nagerechten
4 porties
Bereiden 30 min.
Kookboek van bettyvandijk
Schrijf een review

Ingrediënten

porties+ -

print Ga ik maken

Boodschappen toevoegen Toevoegen aan menu Mis je nog iets?

Keukenspullen

Wok
Oven
Ovenschaal

Bereidingswijze

Toon hoeveelheden Koken in stappen

Schil de aardappels(1 kilo) en kook ze ca. 30 minuten in water met wat zout(1 stuk).
Giet de aardappels(1 kilo) af en pureer ze met wat melk(100 milliliter) tot een luchtige puree.
Roer er eventueel een klontje boter door.
Maak de champignons(500 gram) schoon, snijd ze in plakjes en bak ze, samen met de spekblokjes in boter mooi bruin.
Breng op smaak met zout(1 stuk) en peper(1 stuk).
Maak de roomsaus(2 zakjes) aan volgens aanwijzing op de verpakking.
Doe de saus bij de champignons(500 gram) en kook verder volgens de aanwijzingen.
Verwarm 1 eetlepel olie in een wok en laat de spinazie(450 gram) kort slinken.
Laat in een vergiet uitlekken.
Vet een ovenschaal in met boter.
Schep er een laag aardappelpuree in.
Schep er de spinazie(450 gram) bovenop, verdeel het champignonmengsel eroverheen en sluit af met aardappelpuree.
Bestrooi de schotel met de geraspte kaas(150 gram).
Zet de schotel ca 30 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden C.
Zet eventueel.
op het laatst de grill even aan zodat de kaas(150 gram) mooi goudbruin wordt.

Voedselallergie informatie

Wij helpen graag thuiskoks en koks de bereiding van voedsel voor mensen met een voedselallergie of een bewuste levensstijl gemakkelijker te maken door duidelijke informatie omtrent de ingrediënten te verschaffen. Op basis van de ingredieënten die gebruikt worden om dit recept te kunnen bereiden, kunnen minimaal de volgende allergenen in deze receptuur aanwezig zijn: Tip: Klik op de dikgedrukte dieëten/allergieën om aan te geven met welke voedingsrestricties je te maken hebt. We zullen je (nog) beter informeren en ons aanbod dynamisch afstemmen waardoor je je dieët gemakkelijk kunt aanhouden.

Gebruik van onze allergenen informatie is voor eigen risico, hieraan kunnen geen rechten worden ontleend.

Reacties op dit recept

Dit recept heeft nog geen waarderingen gekregen! Heb je dit recept gemaakt?
Help anderen & deel nu je ervaring met anderen!
Reactie achterlaten

Voedingswaardetabel

Tip: Bewuster met ingrediënten omgaan? Klik of druk op een voedingswaarde en wij geven aan welk ingrediënt de hoogste bijdrage heeft in desbetreffende voedingswaarde.

	Per portie	Dagelijks Aanbevolen	Recept Totaal
Calorieën	622 kcal	31%	2488 kcal
Vetten	32 g.	46%	128 g.
Waarvan verzadigd	0 g.	0%	0 g.
Waarvan onverzadigd	0 g.	0%	0 g.
Cholesterol	0 g.	0%	0 g.
Zout	0 g.	0%	0 g.
Koolhydraten	50 g.	19%	200 g.
waarvan Vezels	0 g.	0%	0 g.
waarvan Suikers	0 g.	0%	0 g.
Proteinen	0 g.	0%	0 g.
Vitamine A	0 µg.	0%	0 µg.
Vitamine C	0 mg.	0%	0 mg.
Calcium	0 mg.	0%	0 mg.
Ijzer	0 mg.	0%	0 mg.

Spinazie-gratin